Château de Mercey Maranges 1er Cru Les Clos Roussots
Antonin Rodet

Château de Mercey sijaitsee Côte de Beaunessa, jossa suuri osa tilan viljelmistäkin sijaitsee. Muut tilan viljelmät ovat Mercurey ja Mercurey 1er Cru:ssa, Santenayssa ja Maranges 1er Cru Clos Roussots:ssa.

Hob Nob Vineyardsin taustalla on Beaujolais´n oma kuningas, Georges Duboeuf.

Château de Mercey rakennettiin 1500-luvulla Côte de Beaunen rajalle´. Tilan omisti neljän sukupolven ajan Berger´in perhe joka aloitti viiniviljelmät tilalla. Vuonna 1989 Antonin Rodet osti tilan ja sen viljelmät.

Château de Merceyn Maranges 1er Cru viiniin käytetyt rypäleet tulevat Maranges:in kunnasta, joka sai oman AOC laatuluokituksensa vuonna 1988. Kunta muodostuu kolmesta kylästä; Sampigny-Lès-Maranges jossa Clos Roussots´n viljelmät sijaitsevat, Cheilly-Lès-Maranges ja
Dezize-lès-Maranges. 1 er Clos Roussotns´n viljemät sijaitsevat Santenaysta etelään jossa maaperä on ruskeaa kalkkikiveä ja liuskekiveä.

Käyminen on tapahtunut avonaisissa lämpökontrolloiduissa astioissa jonka jälkeen viiniä on kypsytetty 18 kuukautta tammitynnyreissä, joista 30 % on uusia.

Tuottajan mukaan viiniä voidaan säilyttää noin 5 vuotta.

Väri: Syvä ja intensiivinen rubiininpunainen.
Tuoksu: Melko runsas, paahteisuutta ja tupakkaa
Maku: Keksitäyteläinen, lämmin, vadelmainen, hienostunut, tasapainoinen.

Käyttösuositus: 13-15°C, grillattu liha, lihaa kastikkeessa,siipikarjaa kastikkeessa, paahtopaisti, hienot juustot.

Luokitus/alue/maa: AOC Maranges 1er Cru / Bourgogne / Ranska
Rypälelajike: 100 % Pinot Noir

Alkon tuotenumero: 478257

 Tulosta sivu

Palaa tuoteluetteloon