Tuotteet - Punaviinit - Uusi-Seelanti

 

Clos Henri Pinot Noir

Bourgeois'n perhe on viljellyt viiniä Loiren laaksossa jo kymmenen sukupolven ajan. Loiressa heidän omistuksessaan on mm. 65 hehtaaria viiniviljelyksiä Sancerren ja Pouilly- Fumén arvostetuilla alueilla. Vuonna 2000 alkoi ranskalais - Uusi Seelantilainen viiniyhteistyö Marborough’ssa ja tämän yhteistyön tuloksena saatiin ensimmäinen vuosikerta Clos Henri Sauvignon Blancia ja Pinot Noiria vuonna 2003.

Rypäleet tähän runsaaseen punaviiniin tulevat Broadbridgen viinitarhoilta. Viini on fermentoitu pienissä, avonaisissa 500-litran sammioissa ja sitä on käsitelty mahdollisimman vähän luonnollisen lopputuloksen aikaansaamiseksi. Viiniä on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista vain 30 % on uusia ja se on suodatettu kevyesti.

Väri: Kauniin punainen
Tuoksu:
Hyvin monipuolinen; mustaherukkaa, herkkusieniä, kahvia, tammea.
Maku:
Keskitäyteläinen, runsas, vastaa hyvin tuoksuaan jossa; mustaherukkaa, herkkusieniä, kahvia, tammea ja kypsiä hedelmiä. Tanniineja.

Käyttösuositus: Grillattujen liharuokien seuraksi, maukkaiden juustojen kanssa, sekä itämäisen ruuan kumppaniksi.

Luokitus/alue/maa:
Marlborough / Uusi Seelanti
Rypälelajike:
100 % Pinot Noir

Alkon Nro: 953747
Hinta: 29,90 €

 

 Tulosta sivu

Palaa tuoteluetteloon