
|
Ultra
Brut
Laurent –Perrier Champagne
www.laurent-perrier.fr
Lauren-Perrierin
samppanjatalo on perustettu vuonna 1812 ja se sijaitsee
Tours-sur-Marnessa Champagnen alueen sydämessä.
Bernard Nonancourt:in johdossa Laurent-Perrier on kasvanut
maailman neljänneksi suurimmaksi samppanjatuottajaksi.
Ultra
Brut on puhdas ja luonnollinen Laurent-Perrier samppanja,
johon ei lisätä sokeria (=dosage). Sen samppanjanvalmistus
vaatii taitoa, jonka lopputuloksena on samppanjan ystävien
suosikki, jonka voi nauttia hyvin monella tapaa.
Ultra Brut valmistetaan erityisen kypsistä rypäleistä,
joiden sokeripitoisuus on korkea ja hapot matalat. Tämä
siksi, että lopputulos olisi mahdollisimman tasapainoinen.
Ultra Brutia vanhennetaan pitkään, vähintään
4 vuotta.
Väri:
Kristallinen, vaaleankeltainen.
Tuoksu: Tiivis, runsas, hedelmäinen,
jossa runsaasti aromeja, kuten sitrusta ja erilaisia vaaleita
hedelmiä, kukkainen.
Raikas, kuin meri-ilman henkäys!
Maku: Erittäin kuiva, kevyt, maukas
ja yllättävän pitkä. Hedelmäiset
ja kukkaiset aromit yhdistyvät mineraalisuuteen muodostaen
upean puhtaan kokonaisuuden. Pitkä jälkimaku.
Käyttösuositus:
Ultra Brut on parhaimmillaan hyvin viilennettynä
8-10 ºC. Se sopii hyvin monenlaisiin tilanteisiin
kuten, aperitiivina, kaviaarin, foie gras’n, ostereiden
ja äyriäisten tai jopa sikarin kera päättämään
onnistunut ateriakokonaisuus.
Luokitus
/ alue / maa: AC Champagne / Ranska
Rypäleet: 55 % Chardonnay, 45 %
Pinot Noir
Pullokoko
75 cl
Alkon
nro 935787
Tulosta
sivu
Palaa tuoteluetteloon
|
|