Pinot Gris Reserve
Cave Vinicole Hunawihr

www.cave-hunawihr.com

Cave Vinicole Hunawihr on vuonna 1954 perustettu osuuskunta, joka sijaitsee Hunawihrin kylässä, Colmarin kaupungista pohjoiseen, Haut Rhin-departmentissa. Sen omistuksessa on 200 hehtaaria viinitarhoja, joista 80% Hunawihrin kylässä. Viljelmät sijaitsevat vuorten tuntumassa, jossa maaperä on savea ja merkeliä.

Cave Vinicole Hunawihr myy vuosittain noin kaksimiljoonaa pulloa viiniä, joista 25% menee vientiin. Osuuskunta kuuluu 20 parhaimman Alsacen alueen viinintuottajan joukkoon.

Valmistus/kypsytys: Pinot Gris rypälelajike on väriltään rusehtavan punainen ja se kasvaa pienenä ja tiiviinä terttuna.Viiniä on kypsytetty ruostumattomissa terässäiliöissä.

Väri: Keltainen
Tuoksu: Runsas, hedelmäinen, aromikas
Maku: Puolikuiva, pyöreä, runsas, aromikas, hedelmäinen, tasapainoinen, pitkä.

Käyttösuositus: Itämaiset ruoat, kana- ja kalkkunaruoa, hanhenmaksa, pienriista, punaiset lihat, paistettu tai savustettu lohi, kermaiset kastikkeet.

Luokitus/alue/maa: AC Alsace / Alsace / Ranska
Rypälelajike: 100% Pinot Gris
Sokeripitoisuus: 13g / l

 Tulosta sivu

Palaa tuoteluetteloon