Pinot Blanc Klevner Réserve
www.cave-hunawihr.com

Cave Vinicole Hunawihr on vuonna 1954 perustettu osuuskunta, joka sijaitsee Hunawihrin kylässä, Colmarin kaupungista pohjoiseen, Haut Rhin-departmentissa. Sen omistuksessa on 200 hehtaaria viinitarhoja, joista 80% Hunawihrin kylässä. Viljelmät sijaitsevat vuorten tuntumassa, jossa maaperä on savea ja merkeliä. Cave Vinicole Hunawihr myy vuosittain noin kaksimiljoonaa pulloa viiniä, joista 25% menee vientiin. Osuuskunta kuuluu 20 parhaimman Alsacen alueen viinintuottajan joukkoon.

Valmistus/kypsytys: Viini on käynyt 12 päivää lämpökontrolloiduissa tankeissa ja kypsytetty ruostumattomissa terässäiliöissä.

Väri: Vaaleankeltainen, tuore
Tuoksu: Kukkainen
Maku: Kuiva, hedelmäinen, raikas, tasapainoinen

Käyttösuositus: Aperitiiviksi, salaattien, kevyiden kalaruokien, vaalean lihan, äyriäisten ja mietojen itämaisten ruokien seurana. Tarjoilulämpötila 10-12C.

Luokitus / alue / maa: AC Alsace / Alsace / Ranska
Rypälelajike: 100 % 100 % Pinot Blanc
Sokeripitoisuus: 5 g/l
Hapot: 5,4 g/l

Alko nro: 007422
Pullokoko: 0,75

 
www.bpf-finland.fi      Tel. +358 9 622 9190      Fax. +358 9 622 91922      info@bpf-finland.fi