Pullokoko:
75 cl

Domaine Long Depaquit Chablis 1er Cru Les Vaillons

Loistava esimerkki Chablis-alueen parhaimmistosta.

Rypäleet:
Chardonnay
Maa:
Ranska
Alue:
Chablis
Tuottaja:
Albert Bichot

Tämä tuote sopii hyvin:

Pulloja per laatikko:
6 pll

Chablis "Les Vaillons" on loistava esimerkki siitä mitä Serein joen rannalla, Chablis viinialueen laidalla olevalla alueella on tarjota. Rypäleet tulevat Valvan laakson rinteillä sijaitsevan kuuluisan "Les Epinotes" Premier Cru viinitarhan sydämestä. Tuoksussa on selvästi erottuvaa kukkaisuutta, jota seuraa hienovarainen tammisuus ja raikas hedelmäisyys. Hyvä rakenteinen viini, joka on kirpeähkö ja hyvin tasapainoinen. Viinissä on jo nyt havaittavissa Premier Crulle ominaista upeaa täyteläisyyttä, joka vain paranee viinin ikääntyessä. Lehmuksen kukan ja mantelin yhdistelmä antaa viinille pitkän ja pyöreän jälkimaun. Viini on valmis nautittavaksi heti, mutta kestää hyvin varastointia 5-10 vuotta. Burgundin pohjoisosassa sijaitsevaa Chablis kylää ympäröi noin 15 kilometrin säteellä alue, jolla viljellään Chablis-laatuluokituksen (appellaatio) omaavia viinejä. Alueen viinituotanto on saanut alkunsa Pontigny luostarin sisteriläismunkeista, jotka kasvattivat alueella viiniköynnöksiä. Bichotin perhe ja perheen peuran päällä koristeltu vaakuna on tunnettu Burgundissa jo vuodesta 1350. Viinitalo on vuosien saatossa periytynyt isältä pojalle ja yhtiön johdossa on ollut vuodesta 1996 Albéric Bichot, joka edustaa perheen kuudetta sukupolvea. Viinitalon omistuksessa on 245 hehtaaria maata, jotka jakautuvat neljään tilaan, arvostetuimmilla viininviljelyalueilla Bourgognessa. Alueet ulottuvat aina Chablista Côte d´Oren läpi eteläiseen Côte Chalonnaiseén. Viljelmillä harjoitetaan ympäristöä säästävää viininviljelyä jotta hedelmäinen maa säilyisi myös tuleville sukupolville.

Alaryhmä:
Valkoviini
Pullomateriaali:
Lasipullo
Pullon väri:
Värillinen
Väri:
Vaaleankeltainen
Rypäleet:
Chardonnay
Täyteläisyys/makeusaste:
Hapokas, Kuiva
Alue:
Chablis
Tuottaja:
Albert Bichot
Suljentatyyppi:
Luonnonkorkki
Alkoholi:
13 %
Pullokoko:
75 cl

Tuoksu

Kukkainen, tamminen, hedelmäinen

Maku

Pyöreä, kukkainen, mantelinen

Käyttösuositus

Äyriäiset, kampasimpukat, kalat, valkoinen liha

Lavatyyppi:
EUR (1200x800)
Alkoholiverokoodi:
24J
CN-koodi:
22042113
EAN-koodi:
3296311119013
DUN-koodi:
3296311619018, 03296311619018
Valvira tuoteryhmä:
24020
Valvira pakkauskoodi:
31
Pulloja per laatikko:
6 pll

ARE YOU OLD ENOUGH TO DRINK IN YOUR COUNTRY OF RESIDENCE?

YES NO

The website uses cookies to give you the best experience. If you don't accept the use of cookies, you can turn it off in your browser settings. There is a risk that some website functions will no longer work properly. By selecting YES above you also accept our privacy policy Read more