Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes de Chardonnay 2016

Alkon hinta: 18,91 €

Alkon numero: 522467

Luo PDF
Lähetä sähköpostilla

Tuottaja: Albert Bichot, AC Viré-Clessé, Ranska

Bichotin perhe ja perheen peuran päällä koristeltu vaakuna on tunnettu Burgundissa jo vuodesta 1350.

Viinitalo sai alkunsa vuonna 1831 Bernard Bichotin perustaessa viiniyrityksen Montheliéhen, joka sijaitsee parin kilometrin päässä Beaunesta. 1800 luvun lopulla Bernardin pojanpoika Albert Bichot johti yritystä vahvalla innolla ja vuonna 1912 hän siirsi yrityksen päämajan Beauneen, jossa se yhä tänä päivänäkin sijaitsee. Viinitalo on vuosien saatossa periytynyt isältä pojalle ja yhtiön johdossa on ollut vuodesta 1996 Albéric Bichot, joka edustaa perheen kuudetta sukupolvea.

Viinitalon omistuksessa on 245 hehtaaria maata, jotka jakautuvat neljään tilaan, arvostetuimmilla viininviljelyalueilla Bourgognessa. Alueet ulottuvat aina Chablista Côte d´Oren läpi eteläiseen Côte Chalonnaiseén. Viljelmillä harjoitetaan ympäristöä säästävää viininviljelyä jotta hedelmäinen maa säilyisi myös tuleville sukupolville.

LUOMUVIINI

Alkoholi: 12,5 %

Maku: kuiva, hapokas, keltaluumuinen, viherpäärynäinen, keltaomenainen, kevyen mantelinen, paahteinen

Käyttösuositus: Rasvainen kala, simpukat, osterit, kana- ja kalkkunaruuat, salaatit ja kasvisruuat Viiniä voidaan varastoida oikein säilytettynä 5–6 vuotta vuosikerrasta.

Maa: Ranska

Rypäleet: Chardonnay

Ota yhteyttä