Château de Dracy Chardonnay

Alkon hinta: 19,98 €

Alkon numero: 921227

Tilausvalikoimassa

Luo PDF
Lähetä sähköpostilla

Tuottaja: Albert Bichot, AC Bourgogne Chardonnay

Bichotin perhe ja perheen peuran päällä koristeltu vaakuna on tunnettu Burgundissa jo vuodesta 1350.

Viinitalo sai alkunsa vuonna 1831 Bernard Bichotin perustaessa viiniyrityksen Montheliéhen, joka sijaitsee parin kilometrin päässä Beaunesta. 1800 luvun lopulla Bernardin pojanpoika Albert Bichot johti yritystä vahvalla innolla ja vuonna 1912 hän siirsi yrityksen päämajan Beauneen, jossa se yhä tänä päivänäkin sijaitsee. Viinitalo on vuosien saatossa periytynyt isältä pojalle ja yhtiön johdossa on ollut vuodesta 1996 Albéric Bichot, joka edustaa perheen kuudetta sukupolvea.

Château de Dracy
Alun perin Burgundin herttuan sotalinnoitukseksi vuonna 1298 pystytetty Château de Dracy on läpikäynyt suuria muutoksia vuosisatojen saatossa. Edelleen toiminnassa oleva viinitila ja kellari rakennettiin jo vuonna 1728. Château de Dracyn viinit ovat olleet yksinoikeudella Albert Bichotin jakelussa aina vuodesta vuodesta 1905 lähtien.

Viini on käynyt sekä tammessa että lämpökontrolloiduissa terästankeissa jonka jälkeen sitä on kypsytetty pääosin ruostumattomissa terässäiliöissä hedelmäisen ja kukkaisen aromin säilyttämiseksi. Pieni osa viinistä on kypsynyt ranskalaisessa tammessa hienostuneen ja tasapainoisen tammisuuden saamiseksi.

Vuosikerta: 2014


Alkoholi: 12,5 %
Uutos: 21 g/l
Hapot: 6,4 g/l
Energiaa: 80 kcal / 100 ml (330 kJ / 100 ml)
Pakkaustyyppi: pullo
Pakkauskoko: 6 kpl
Suljentatyyppi: luonnonkorkki

Väri: Vaalean keltainen, kuulas.

Tuoksu: Hedelmäinen ja kukkainen

Maku: Kuiva, hapokas, hedelmäinen, tasapainoinen, ihastuttavan mineraalinen, pehmeä, aavistus hasselpähkinää ja hienostunutta tammea.

Käyttösuositus: Erinomainen valinta grillatun kalan kaveriksi!

Maa: Ranska

Rypäleet: Chardonnay

Ota yhteyttä