Hunawihr Riesling Organic

Ravintolamyynnissä

Luo PDF
Lähetä sähköpostilla

Tuottaja: Cave Vinicole de Hunawihr, AC Alsace, Ranska

Cave Vinicole Hunawihr on vuonna 1954 perustettu osuuskunta, joka sijaitsee Hunawihrin kylässä, Colmarin kaupungista pohjoiseen, Haut Rhin-departmentissa. Sen omistuksessa on 200 hehtaaria viinitarhoja, joista 80 % Hunawihrin kylässä. Viljelmät sijaitsevat vuorten tuntumassa, jossa maaperä on savea ja merkeliä.
Cave Vinicole Hunawihr myy vuosittain noin kaksimiljoonaa pulloa viiniä, joista 25 % menee vientiin. Osuuskunta kuuluu 20 parhaimman Alsacen alueen viinintuottajan joukkoon.

Valmistus/kypsytys: Viini on käynyt lämpökontrolloiduissa tankeissa ja käymisen jälkeen viiniä on kypsytetty ruostumattomissa terässäiliöissä.

LUOMUVIINI

Alkoholi: 12,5%

Väri: Vaaleankeltainen, tuore.

Tuoksu: Kukkainen, mineraalinen, raikas

Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, kevyen mineraalinen, hennon mausteinen, tasapainoinen.

Käyttösuositus: Aperitiiviksi, salaattien, parsan, keveiden kalaruokien, rapujen, vaalean lihan, äyriäisten ja mietojen itämaisten ruokien seurana. Tarjoilulämpötila 10-12 C.

Maa: Ranska

Rypäleet: Riesling

Ota yhteyttä