Roero Arneis D.O.C.G. "Villata"

Alkon numero: 931417

Tilausvalikoimassa

Tuottaja: Terre da Vino / Roero Arneis D.O.C.G. / Piemonte / Italia

Terre da Vinon viinivalmistamo sijaitsee maailman kuulussa Barolossa, Piemontessa. Yhdyskunta
käsittää yli 5000 hehtaaria viljelmiä ja 2500 viininviljelijää ja heidän filosofiansa on tuottaa korkealaatuisia viinejä.

Viini tulee Roeron alueen sydämestä. Alueen mikroilmasto ja kalkki-kvartsipitoinen maaperä antaa viinille hienon ja voimakkaan aromaattisuuden. Rypäleitä on kevyen puristamisen jälkeen fermentoitu 10 päivää. Tämä antaa viinille sen poikkeuksellisen hienon tuoksun ja maun. Viimesilauksen viinille antaa lyhyt pullokypsytys, joka tuo tuoksuun lisää moniulotteisuutta ja antaa viinille lisää rakennetta.

Alkoholi: 12,50 %
Hapot: 5,5 g/l
Sokeri: 4 g/l