Vionta Albariño

Alkon hinta: 16,48 €

Alkon numero: 924517

Tilausvalikoimassa

Luo PDF
Lähetä sähköpostilla

Tuottaja: Bodegas Vionta, DO Rias Baixas / Galicia / Espanja

Galiciasta kotoisin olevasta Albariño rypäleestä tuotetaan poikkeuksellisen laadukkaita valkoviinejä. Harvan istutetut köynnökset, pienet tertut keskikokoisine rypäleineen tekevät tästä rypälelajikkeesta erityisen laadukkaan ja palkitun. Albariño rypälettä on viljelty Galiciassa jo vuosisatoja.

Palkittu Vionta Albariño on upea esimerkki Espanjan mielenkiintoisimmasta valkoviinistä. Viiniä on käytetty lämpökontrolloiduissa terässäiliöissä kukkaisten ja trooppisten hedelmien aromien säilyttämiseksi. Puolet viinistä on uutettu tarkkaan valikoitujen hiivojen kanssa viinin rakenteen parantamiseksi.

Alkoholi: 13 %
Hapot: 6,35 g/l

Väri: Vaaleankullankeltainen, hieman vihertävä.

Tuoksu: Raikas, runsaan hedelmäinen; vihreää omenaa, banaania, melonia.

Maku: Kuiva, keskihapokas, hedelmäinen ja mausteinen, pehmeä, miellyttävät hapot, pitkä, aromikas. Viinin hieman katkeranmakea maku on ominaista Albariñolle.

Käyttösuositus: vaaleat kalat, hummeri ja äyriäiset, paella (kala/äyriäis/kana), vaalea liha, seurusteluun.

Maa: Espanja

Rypäleet: Albariño

Ota yhteyttä