Weissburgunder Trocken, eli toiselta nimeltään Pinot Blanc- lajikkeesta valmistettu viini. Viini on hedelmäinen ja raikas, suutuntuma on miellyttävän kermainen. Viinistä löytyy vivahteikkuutta ja aromikkuutta, ja se kestää rasvaisempienkin ruokien...
Rypälelajikkeet: Vermentino 100%.IGT Costa Toscana uusi laatuluokitus Italiassa vuodesta 2010 lähtien. Alueet, jotka kuuluvat tähän laatuluokitukseen ovat: Provinces of Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto. Toscanan rannikolla kasvaa viin...
Orin Swift Blank Stare on Sauvignon Blanc lajikkeesta valmistettu tammikypsytetty viini. Se on kypsytetty osittain uusissa, ja osittain käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini on moniulotteinen ja ryhdikäs. Sauvignon Blancin tyypilliset...
Mannequin Chardonnay on kullankeltainen väriltään, tuoksusta löytyy päärynää, sitruunamarenkia ja vaaleita kukkia paahteisten aromien sävyttämänä. Maku on kuiva, runsas ja moniulotteinen. Viinistä 39 prosenttia on kypsynyt 8 kuukauden ajan hiivasa...
Kansainvälisesti trendikäs "buttery" Chardonnay tyyli. Viiniä kypsytetty 6kk ajan ranskalaisten ja amerikkalaisisten tammilastujen kera. Malolaktinen käyminen n. 58% osalle viinistä.
Erittäin klassinen ja tyylikäs Chablis yhdeltä Bourgognen alueen tunnetuimmista perhetaloista. Erittäin puhdaspiirteinen, sitruksinen, aavistuksen yrttinen ja mineraalinen valkoviini. Veden kielelle nostattava tuoksu, jossa herkkää sitruksisuutta ...
Portada White on monikäyttöinen yleisviini. Se sopii loistavasti kalaruokien ja vaalean lihan kumppaniksi.
Tämä gastronominen viini tulee Rhonen laaksosta Ranskasta. Viini edustaa erinomaisesti Rhonen valkoviinien parhaita puolia. Hedelmäisen raikas ja soveltuu erinomaisesti alkumaljaksi sekä useiden ruokalajien kuten kalan ja kasvisruokien kanssa. Ryp...
Aligoté-rypäleestä valmistettu tasapainoinen, raikas ja mielyttävän hapokas valkoviini, jossa maistuu herkullinen omenaisuus, kevyt herukkaisuus ja hento yrttisyys sekä mielyttävä mineraalisuus. Bourgogne Aligoté -appellaatiota tuotetaan Burgundin...
Vouvrayn appellaatio sijaitsee Loiren laakson oikealla penkereillä. Rypäleet tulevat viljelmiltä joiden maaperä on savea ja kalkkikiveä. Köynnösten ikä 20-40 vuotta. Rypäleet puristetaan hellästi useaan otteeseen. Osa viinistä on kypsytetty teräss...
Kypsytys: sakkojen kanssa kolmen kuukauden ajan Nautitaan 12 C:ssa. Scalunera Bianco on Carricante viinirypäleistä valmistettu, joka on alkuperäislajike ja kasvaa korkealla Torre Moran viinitarhoilla. Termi Scalunera tarkoittaa Sisiliassa isoja po...
Sisilian lämmin, kuiva ilmasto on ihanteellinen orgaaniselle viljelylle ja useimmat viinitarhat käyttävät hyvin vähän kemiallisia torjunta-aineita. Sisilian saari onkin kuin luotu laadukkaiden ja edullisten orgaanisten viinien viljelylle. Alueen s...
Nuorekas ja raikas luomuviini on nimetty Etelä-Ranskassa puhaltavan tuulen mukaan. Todellinen monitoimiviini, joka muovipullonsa ansiosta on helppo ottaa mukaan vaikka piknikille. Tasapainoinen, leveä ja hedelmäinen maku josta erotettavissa keltai...
Tyylikäs huippuviini, joka valittiin Viini-lehden vuoden parhaaksi luomuvalkoviiniksi 2019.
Rypäleet tähän raikkaaseen valkoviiniin tulevat Loiren jokilaaksosta alueelta joka tunnetaan nimellä Jardin de la France eli Ranskan puutarha. Petit Bourgeois&rsquon Sauvignon Blanc -rypäleet kerätään kalkkipitoisessa savimaassa kasvavista köy...
Sana "Travertin" on vanha nimi jota ennen vanhaan käytettiin kuvaamaan kalkkipitoista maaperään. Rypäleet on korjattu Saint-Andelainin kukkuloiden rinteiltä sijaitsevilta viljelmiltä jossa köynnösten ikä on 25-45 vuotta vanhoja. Maaperä näillä vil...
Rypäleet tähän viinin tulevat Chavignolin ja Sancerren välisien kukkuloiden rinteillä sijaitsevilta viljelmiltä, jossa maaperä on savea ja kalkkia. Köynnösten ikä on 20-40 vuotta ja sato 48 hl/ha. Viinin käyminen on tapahtunut terässäiliöissä 15-1...
