Pinot Grigio Le Alte on Friulin alueelta Italiasta tuleva vegaaninen valkoviini, joka on valmistettu alluviaalisen, kivisen maaperän rypäleistä; se käy valikoiduilla hiivoilla viileässä lämpötilassa ja kypsyy terästankeissa sakkansa päällä, mikä t...
Upea Grand Cru Bougros Domaine Albert Bichotilta. Bougros poikkeaa muista Chablis Grand Cruista kalkkipitoisella savimaallaan ja tiheämmällä istutustiheydellään. Rypäleet kerätään käsin Bichotin omistamalta reilun hehtaarin kokoiselta palstalta, j...
Elegantti ja hienostunut Chablis Grand Cru Bourgognen merkittävimpiin kuuluvalta tuottajalta. Yli 35-vuotiasta köynnöksistä käsin kerätyt rypäleet saavat läpikäydä alkoholikäymisen ja kypsyä osaksi teräksessä, osaksi 1-5 vuotiaissa tammitynnyreiss...
Upea Pouilly-Fumé apellaation sydämestä. Viinin nimi viittaa "Jurrasic Superior" -aikakauteen 150 miljoonaa vuotta sitten, joka muovasi Loiren maaperää. Viiniköynnökset on luomu-sertifioituja ja rypäleet kerätään huolellisesti ennen alkoholikäymis...
Rypäleet puristetaan hitaasti ja hellävaraisesti, minkä jälkeen rypälemehun annetaan seistä kylmässä 48 tuntia. Viinissä on kaunis kullankeltainen väri. Sen tuoksu tuo mieleen akasiakukan ja hunajan aromit. Maku on runsas, lämmin ja täyteläinen.
Kevyt ja raikas Pinot Grigio, jossa hedelmäinen ja sitruksinen aromi – täydellinen kevyiden ruokien kumppani. Viini tulee Chilen Central Valleysta, joka on yksi maan tärkeimmistä viinialueista. Alue tunnetaan ihanteellisesta yhdistelmästä aurinkoi...
Arvostetun burgundilaistuottajan tasapainoinen ja tyylipuhdas Chardonnay. Rypäleet on kerätty käsin ennen hellää puristamista ja alkoholikäymistä. Noin kolmasosa viinistä käy tammitynnyreissä, loput terästankeissa. Käymisen jälkeen viini saa kypsy...
Ainoastaan talon omilta tarhoilta käsin kerätyistä rypäleistä tyylikäs ja tasapainoinen huippuviini. Optimaalisessa kypsyydessään kerätyt Chardonnay-rypäleet puristetaan hellästi pneumaattisella puristimella, jonka jälkeen sekä käyminen että kypsy...
Ramos Elegant White tulee Tejon viinialueelta Lissabonin itäpuolelta. Alue on saanut nimensä pitkästä Tejo-joesta, joka yhdistää Madridin Lissaboniin. Rypäleet korjataan varhain aamulla hedelmän raikkauden säilyttämiseksi, ja ennen käymistä tehdää...
Viini tulee Etelä-Portugalin lämpimältä Alentejon viinialueelta, joka tunnetaan aurinkoisista oloistaan ja hedelmäisistä viineistään. Se valmistetaan Sauvignon Blanc -rypäleistä, jotka poimitaan käsin varhain aamulla tuoreuden säilyttämiseksi. Kal...
Bidoli Sauvignon Blanc Le Alte on Friuli DOC Grave ‑alueelta tuleva vegaaninen valkoviini, joka valmistetaan huolella valituista rypäleistä viileässä käymisessä ja kypsyy terästankeissa sakkansa päällä tuoden siihen rakennetta. Viini on tyyliltään...
Chablis "Les Vaillons" on loistava esimerkki siitä mitä Serein joen rannalla, Chablis viinialueen laidalla olevalla alueella on tarjota. Rypäleet tulevat Valvan laakson rinteillä sijaitsevan kuuluisan "Les Epinotes" Premier Cru viinitarhan sydämes...
Rypäleet tähän viinin tulevat Chavignolin ja Sancerren välisien kukkuloiden rinteillä sijaitsevilta viljelmiltä, jossa maaperä on savea ja kalkkia. Köynnösten ikä on 20-40 vuotta ja sato 48 hl/ha. Viinin käyminen on tapahtunut terässäiliöissä 15-1...
Kelpo valkoviini kohtuuhintaan.
Yhdeltä Rhônen alueen klassimmista tuottajista, erittäin tyylikäs ja moniulotteinen Crozes-Hermitage Blanc. Crozes-Hermitage les Jalets Blanc on Rousanne- ja Marsanne-rypäleiden sekoite. Rypäleet on kerätty käsin, jonka jälkeen hellästi puristettu...
Paralléle 45 Blanc on tyylikäs useamman vaalean lajikkeen sekoite. Useat rypälelajikkeet antavatkin viinille luonteikuutta sekä moniulotteisuutta. Viinin mausta voikin löytää niin kukkaisuutta, olkisuutta, sitruksisuutta kuin mineraalisuuttakin. P...
Kelpo valkoviini kohtuuhintaan.
Tyylipuhdas ja herkullinen Riesling kuvankauniista Alsacesta klassiselta Kuehnin viinitalolta. Rypäleet tulevat Ammerschwihrin alueelta ja ne puristetaan pneumaattisilla puristimilla. Viinikäymisen jälkeen viini saa levätä sakkojensa kanssa usean...
Tuotantoalueet: Sisilia, Trentino, Toscana ja Veneto. Sadonkorjuuaika vaihtelee huomattavasti elokuun puolivälistä syyskuun jälkipuoliskolle pohjoisten alueiden lajikkeiden osalta. Rypäleiden erilaiset alkuperät antavat Memŏro Biancolle erinomaise...
Viinitarhojen maaperä on savipitoinen ja sisältää kalkkikiveä sekä murentunutta kiveä, niin kutsuttuja galestro- ja alberese‑kerrostumia, ja viinitarhat sijaitsevat keskimäärin 200&ndash300 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Viininval...
Kuiva ja herukkainen Sauvignon Blanc Chilestä, kätevässä litran PET pullossa. Tämän raikkaan Sauvignon Blancin rypäleet tulevat 350 metrin korkeudesta Coquimbon alueelta. Alue on sumuinen ja useimmiten aamut ovat pilvisiä, mikä pitää lämpötilan er...
Kevyen aromaattinen ja miellyttävän hapokas Viognier Chilestä. Rypäleet (100 %) Viognier, El Tambon viinitarhalta, joka sijaitsee 600 metrin korkeudessa Elquin laakson rinteessä. Käsin korjatut rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapaht...
Herkullisen rapsakka ja aromaattinen Riesling lompakkoystävälliseen hintaan. Rypäleet kasvavat Elqui Valleyn viileässä ilmastossa, ne poimitaan käsin ja viiniä kypsytetään rypälesakan päällä vähintään 4kk, mikä takaa viinin moniulotteisuuden ja lu...
Rajallisen saatavuuden erittäin tyylikäs taidonnäyte luxemburgilaisesta viininvalmistuksesta. Viini tulee Wormeldange Koeppchen -alueelta. Aluee maaperä on kalkkikivistä ja se saa paljon auringonvaloa. Viinitarha on suojassa ylhäältäpäin ja sen su...
