Bruichladdich Greener Still

Bruichladdich Greener Still on 15-vuotias single malt -viski Islayn saarelta Skotlannista. Se täydentää tislaamon 25-vuotisjuhlasarjan Old Skoolin ja Yellow Submarine III:n rinnalla ja viittaa tislaamon vuosina 2006-2008 julkaistuun Still-sarjaan. Greener Still siirtää painopisteen tynnyristä peltoon: viski on tislattu kolmesta ohralaadusta, joita ovat Skotlannin mantereella viljelty luomuohra, Englannin Wiltshiressa Yatesbury House Farmilla viljelty biodynaaminen ohra sekä Orkneysaarilla viljelty ikivanha Bere-ohra. Viski on kypsytetty koko 15 vuoden ajan Islaylla ensitäytön bourbontynnyreissä ja pullotettu 51,6 %:n vahvuuteen ilman kylmäsuodatusta ja lisättyä väriä. Tuoksussa on pehmeää laventelia, makeaa kuusamaa ja paahdettua tammea. Maussa on kypsää päärynää, raikasta sitrusta, mallasta, kanelia ja suklaista toffeeta. Jälkimaku on pehmeän samettinen, ja siinä on hedelmätarhan hedelmiä, karamellia, vaniljaa ja hillitty suolainen merellinen vivahde.

Bruichladdich