The Famous Grouse Bourbon Cask

The Famous Grouse on Skotlannin myydyin viski, ja syy siihen on yksinkertainen: se on helppo pitää. Bourbon Cask vie saman idean askeleen pidemmälle.

Tämä viski on sekoitettu pääosin amerikkalaisessa tammessa ja bourbontynnyreissä kypsyneistä viskeistä. Amerikkalainen tammi on se tynnyrityyppi, joka antaa vaniljaa, karamellia ja pehmeää makeutta, ja sen jäljen huomaa heti.

Väri on vaalean kullanvärinen. Tuoksussa on karamellin makeutta ja kevyttä hunajaisuutta. Maku on kermainen ja pehmeä: vaniljaa, paahdettua kookosta ja ripaus sitruksenkuorta. Jälkimaku on makeahko ja pehmeän tammainen.

Tämä ei ole viski, jota pitää opetella. Se toimii sellaisenaan, yhden ison jääkuution kanssa tai pitkänä drinkkinä soodan ja sitruunalohkon kanssa. Hyvä valinta silloin, kun seurassa on sekä viskin harrastajia että niitä, jotka eivät yleensä viskiä juo.

The Famous Grouse