Valkoviini|Prosper Maufoux|966353

Hautes Cotes De Baune Blanc

Alkoholi: 12.5 %Myyntierä: 6 kpl
Runsas & paahteinen

Makuprofiili:
Keskitäyteläinen
Hapokas
Kuiva
Alkuperä:
Ranska, Bourgogne
Chardonnay
Käyttösuositus:
Kana,kalkkunaKana,kalkkuna
KalaKala
MerenelävätMerenelävät

Arvostetun burgundilaistuottajan tasapainoinen ja tyylipuhdas Chardonnay. Rypäleet on kerätty käsin ennen hellää puristamista ja alkoholikäymistä. Noin kolmasosa viinistä käy tammitynnyreissä, loput terästankeissa. Käymisen jälkeen viini saa kypsyä ranskalaisessa tammessa, josta kolmasosa uusia tynnyreitä, vähintään 12 kk ajan. Lopputuloksena elegantti, hurmaavan mineraalinen, tamminen, hedelmäinen ja aavistuksen kukkainen alueelleen tyypillinen valkoviini.

Prosper Maufoux

Prosper Maufoxin perhetalo perustettiin jo vuonna 1860. Nykyään taloa kohti tulevaisuutta luotsaa Piffaultin perhe. Talo on hyvin valveutuneita vastuullisessa viinintuotannossa ja viinitarhat ovat HVE3-sertifioituja. 

Aistinvarainen kuvaus

Kullankeltainen, kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, kypsän tamminen, hienostuneen mausteinen, elegantti.

Tarjoiluehdotus

Rasvaiset vaaleat kalaruoat, äyriäiset, vaaleat lihat, risotot.

Kategoria
Viini / Valkoviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
12.5 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
6 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut