Valkoviini|Hunawihr|966131

Hunawihr Riesling Grand Cru Rosacker

Alkoholi: 13.5 %Myyntierä: 6 kpl
Vivahteikas & ryhdikäs

Harmoninen ja syvän mineraalinen laatuviini.


Makuprofiili:
Keskihapokas
Kuiva
Alkuperä:
Ranska, Alsace
Riesling
Käyttösuositus:
KalaKala
Simpukat,osteritSimpukat,osterit
MerenelävätMerenelävät

Rosacker Grand Cru -viljelmät sijaitsevat Hunawihrin kylän pohjoispuolella 260-330 metrin korkeudessa antaen itään ja kaakkoon. Maaperä on rikas ja ravinteikas (kalkkia, magnesiumia), savinen ja raskas, ja siinä on kalkkikiveä sekä sileäpintaisia pikkukiviä. Valmistus/kypsytys: Rypäleet on poimittu käsin 14. lokakuuta ja viini on käynyt kolme viikkoa lämpökontrolloidussa (20 C) terässäiliöissä. Suodatuksen jälkeen viiniä on kypsytetty terästankeissa. Viini on pullotettu 1. syyskuuta 2003 ja se on valmis juotavaksi nyt, mutta kestää varastointia yli viisi vuotta.

Hunawihr

Cave Vinicole Hunawihr on vuonna 1954 perustettu osuuskunta, joka sijaitsee Hunawihrin kylässä, Colmarin kaupungista pohjoiseen, Haut Rhinin ala-alueella. Osuuskunnan omistuksessa on 200 hehtaaria viinitarhoja, joista 80% sijaitsee Hunawihrin kylässä. Cave Vinicole Hunawihr myy vuosittain noin kaksi miljoonaa pulloa viiniä, joista 25% menee vientiin. Osuuskunta on valittu Alsacen alueen parhaaksi ja koko Ranskan kolmanneksi parhaaksi osuuskunnaksi.

Aistinvarainen kuvaus

Kuiva, keskihapokas, aprikoosinen, ananaksinen, kevyen sitruksinen, litsiluumuinen, hennon hunajainen.

Tarjoiluehdotus

Äyriäisruoat, hummeri, vaalea kala, ravut

Kategoria
Viini / Valkoviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
13.5 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
6 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Energia
80 kcal

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut