Valkoviini|Paul Jaboulet Aîné|96740

Jaboulet Cotes du Rhone Parallele 45 Blanc Organic

Alkoholi: 13.5 %Myyntierä: 6 kpl
Pirteä & hedelmäinen

Tyylikäs ja moniulotteinen luomuviini yhdeltä Rhônen jokilaakson pioneereista.


Makuprofiili:
Keskitäyteläinen
Keskihapokas
Alkuperä:
Ranska, Rhône
Grenache, Marsanne, Roussanne, Viognier
Käyttösuositus:
NoutopöytäNoutopöytä
Kana,kalkkunaKana,kalkkuna
Salaatit,kasvisruoatSalaatit,kasvisruoat

Paralléle 45 Blanc on tyylikäs useamman vaalean lajikkeen sekoite. Useat rypälelajikkeet antavatkin viinille luonteikuutta sekä moniulotteisuutta. Viinin mausta voikin löytää niin kukkaisuutta, olkisuutta, sitruksisuutta kuin mineraalisuuttakin. Paralléle 45 Blanc on mainio nautiskeluviini sekä herkullinen kumppani niin rasvaisemmille kala- kuin vaaleammille liharuoillekin.Nimi "Paralléle 45", jonka viini sai 1950-luvulla, tulee 45. pohjoisen leveyspiiristä, joka kulkee kahden kilometrin päässä Jaboulet&acuten kellareista. Pont de l&rsquoIséren kylässä sijaitseva monumentti symboloi tätä leveyspiiriä ja siinä lukee "The South begins here".

Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aînen historia ulottuu vuoteen 1834 ja talo on tunnettu yhtenä Rhônen jokilaakson pioneereista. Talo on erityisesti tunnettu luonnonmukaisesta ja biodynaamisesta viljelyksestään. Viinitalo on erikoistunut Rhônen alueen viineihin tuottaen sekä pohjois- että eteläosassa sijaitsevien 26 alkuperäalueen viinejä. Viinitalon omistuksessa on muun muassa yksi Rhônen arvostetuimmista palstoista Hermitage-kukkulalla, jolta tulee talon lippulaivaviini La Chapelle. Viinitalo oli pitkään perustajasuvun hallussa, kunnes se myytiin 2006 Jean-Jacques Frey'lle. Nykyään Jaboulet'n viinintekijänä toimii omistajaperheen tytär Caroline Frey.

Vihreät arvot
Biodynaaminen ja Luomu

Aistinvarainen kuvaus

keskitäyteläinen, kukkainen, hennon hunajainen, mineraalinen, kelta hedelmäinen, sitruksinen, yrttinen, mantelinen, pitkä.

Tarjoiluehdotus

Viini sopii niin aperitiviiksi ja nautiskelujuomaksi, kuin myös ruokaisempien salaattien, vaaleiden liharuokien sekä rasvaisempien kalaruokien kera nautittavaksi.

Kategoria
Viini / Valkoviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
13.5 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
6 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Energia
80 kcal

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut