Kuohuviini|Alentejo Wines|966118

Marques de Borba Espumante Rose

Alkoholi: 12.0 %Myyntierä: 3 kpl
Pirteä & hedelmäinen

Raikas ja elegantti roseekuohuviini Portugalista.


Makuprofiili:
Erittäin hapokas
Erittäin kuiva
Alkuperä:
Portugali, Alentejo
Aragonez, Pinot Noir, Touriga Nacional
Käyttösuositus:
AperitiiviAperitiivi
KalaKala
Simpukat,osteritSimpukat,osterit
Salaatit,kasvisruoatSalaatit,kasvisruoat
MerenelävätMerenelävät
JuhlamaljaJuhlamalja

Raikas ja elegantti roseekuohuviini Portugalista. Rypäleiden sadonkorjuu tapahtuu käsin. Rypäleet irrotetaan varresta ja murskataan varovasti. Sen jälkeen ne jäähdytetään ruostumattomissa terästankeissa 10 C lämpötilaan. Rypäleet saavat levätä 8 tuntia, jolloin kuorista irtoaa enemmän aromia, mutta samalla pyritään välttämään liiallisen tanniinin ja antosyaniinin vapautumista. Mehu kirkastetaan, ja käyminen tapahtuu tarkasti kontrolloidussa lämpötilassa. Alueen maaperä on ruskea välimerellinen liuske.

Alentejo Wines

Marques de Borban viinisarja on yksi João Portugal Ramosin ensimmäisistä viinitiloista ja viinisarjoista. Ensimmäiset tämän viinisarjan alla tuotetut viinit tulivat markkinoille 1997. Marques de Borba on arvonimi, jota kantaa myös yksi João Portugal Ramosin sedistä, se tarkoittaa Borban alueen markiisia.

Aistinvarainen kuvaus

Erittäin kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, elegantti, marjainen, raikas, pitkä.

Tarjoiluehdotus

Merenelävät, kalaruuat, kasvis, juhlamalja, aperitiivi, pastat ja aasialaiset ruuat.

Kategoria
Viini / Kuohuviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
12.0 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
3 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut