Punaviini|Mayu|966258

Mayu Syrah Appassimento 300cl BIB

Pullokoko: 300 clAlkoholi: 14.5 %
Mehevä & hilloinen

Ainutlaatuinen Appassimento -tekniikalla valmistettu Syrah.


Makuprofiili:
Keskitanniininen
Täyteläinen
Alkuperä:
Chile
Syrah
Käyttösuositus:
NaudanlihaNaudanliha
Grillatut ruoatGrillatut ruoat
PorsaanlihaPorsaanliha

Runsas ja herkullinen appassimento -tyyliin kypsytetty Syrah. Rypäleistä 60 % on annettu kypsyä kaksi kuukautta pidempään ennen poimimista, mikä antaa viinille moniulotteisuutta ja tavanomaista täyteläisempää hedelmäisyyttä. Viini käy ruostumattomissa terästankeissa, jonka jälkeen 60% viinistä käy vielä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tynnyrikypsytys korostaa entisestään ylikypsien rypäleiden antamaa aromikkuutta. Appassimento -maininta viinin nimessä juontuu juuri tästä. Mayu Syrah "Appassimenton" on ainutlaatuinen makumaailmaltaan, siinä voi erottaa kirsikkahilloa, vaniljaisuutta ja kevyen suklaisia aromeja.

Mayu

Mauro Olivier perusti Viña Mayun viinitilan vuonna 2005 Elquin laaksoon, joka sijaitsee Chilen pohjoisosassa. Viinit ovat saaneet nimensä muinaisesta INCA-nimestä Linnunradalle, joka tarkoittaa kirjaimellisesti "tähtijokea". Elquin laakson kristallinkirkas taivas saa tähdet näkymään poikkeuksellisen kirkkaasti. Alueen monipuolinen maaperä mahdollistaa ainutlaatuisten viinien valmistuksen. Mauro Olivier oli yksi pioneereista, joka istutti viiniköynnöksiä premium- viinien tuotantoa varten ja hankki rypäleitä laakson eri terroireilta.

Vihreät arvot
Eettinen

Aistinvarainen kuvaus

Punaruskea, täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkahilloinen, vadelmainen, mansikkainen, vaniljainen, paahteinen, kevyen suklainen.

Tarjoiluehdotus

Grilliruoka, mausteiset ja lihaisat makkarat, nauta, porsas.

Kategoria
Viini / Punaviini
Suljentatyyppi
Hana
Alkoholiprosentti
14.5 %
Nettosisältö
300.0 cl
Pulloja per laatikko
4 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut