Orin Swift Papillon
Orin Swift Papillon
Punaviini|Orin Swift|965034

Orin Swift Papillon

Alkoholi: 15.5 %
Mehevä & hilloinen

Perinteinen Bordeaux blendi. Kulttiviini.

Makuprofiili:
Tanniininen
Täyteläinen
Alkuperä:
Yhdysvallat
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Käyttösuositus:
NaudanlihaNaudanliha
JuustoJuusto
Grillatut ruoatGrillatut ruoat
LammasLammas
Siirry tästä JustB2B
verkkokauppaan Siirry tästä Alkon
verkkokauppaan Siirry tuotesivulle
Orin Swift Papillon on saanut vaikutteita ristiriitaisuuksista. Kävellessään viinitarhan halki kolmevuotias tyttärensä hartioillaan ja miettiessään, millä nimellä kutsuisi seuraavaa viiniään, perhonen lensi ohi ja hänen tyttärensä huudahti: "Katso, papilloni!" Phinney oli hämmentynyt siitä, mistä tytär oli poiminut ranskankielisen sanan perhoselle. Hänen mielessään oli luoda etiketti, jossa olisi tatuointeja jonkun rystysissä. "Papillonissa on kahdeksan kirjainta, joten idea toimi. Rakastan tämän kauniin ranskalaisen sanan rinnakkaisuutta näissä todella karkeissa käsissä", sanoo Phinney, joka käytti yhtä rypäleenviljelijöistään käsimallina. "Hän on mukavin kaveri ja kolmannen sukupolven viljelijä. Hänen ulkonäkönsä on juuri sellainen, jonka halusin", sanoo Phinney, joka pyysi ystäväänsä Greg Gormania valokuvaamaan etiketin mustavalkoisena. Papillon on kypsynyt 15 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 43% oli uusia.

Orin Swift

Orin Swiftin perustaja Dave Phinney on persoonallinen oman tiensä kulkija Kaliforniasta. Hän oli unelmoinut aloittavansa uran lakimiehenä, mutta ollessaan Italiassa 90- luvun puolivälissä viini vei miehen sydämen. Italian lukuvuoden jälkeen hän työskenteli muun muassa Robert Mondavilla. Dave perusti Orin Swiftin vuonna 1998. Hän on keskittynyt erityisesti Napan Cabernet Sauvignon- viineihin sekä vanhojen köynnösten Grenache- lajikkeeseen. Dave ostaa rypäleitä yli 100 tarhalta ympäri Kalifornian tehdäkseen upeita, moniulotteisia ja luonteikkaita viinejä.

Aistinvarainen kuvaus

Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, mustaherukkainen, pippurinen, kevyen suklainen, tamminen, pitkä.

Tarjoiluehdotus

Grilliruoka, voimakkaat juustot.

Kategoria
Viini / Punaviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
15.5 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
6 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Energia
90 kcal

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut