Pouilly-Fume JS-150

Name: Pouilly-Fume JS-150
Brand: Henri Bourgeois
SKU: 966134-001
Price: 99999.00 EUR
Availability: InStock

Alkoholi: 14.0 %

Vivahteikas & ryhdikäs

Määrä:

Makuprofiili:

Alkuperä:

Ranska, Loire

Sauvignon Blanc

Käyttösuositus:

Siirry tästä JustB2B
verkkokauppaan

Siirry tästä Alkon
verkkokauppaan

Lataa tuotekortti

Kuvaus

Upea Pouilly-Fumé apellaation sydämestä.

Viinin nimi viittaa "Jurrasic Superior" -aikakauteen 150 miljoonaa vuotta sitten, joka muovasi Loiren maaperää.

Viiniköynnökset on luomu-sertifioituja ja rypäleet kerätään huolellisesti ennen alkoholikäymistä, josta 85 % terästankeissa ja 15 % tammitynnyreissä.

Alkoholikäymisen jälkeen viini on saanut levätä sakkojensa päällä vähintään 12 kk ajan.

Lopputuloksena on intensiivinen, hienostunut ja moniulotteinen Pouilly-Fumé vaativaankin makuun ja erityisesti ruokien kanssa yhdistettäväksi. Mainioita ruokaparituksia ovat vaaleat rasvaiset kalat, äyriäset sekä hienostuneet kanaruoat.

Henri Bourgeois

Vuodesta 1789 on Bourgeois'n perhe viljellyt viiniköynnöksiä Pouilly-Fumén ja Sancerren parhailla rinteillä. Yhtiön viinivalmistamo sijaitsee Chavignolin kylässä, joka tunnetaan viineistään ja Crottin de Chavignol -vuohenmaitojuustosta. Tarkat perinteet viljelmien hoidossa, sadonkorjuussa, viininvalmistuksessa ja paikallisen kulttuurin seuraamisessa, antavat parhaat mahdollisuudet tarjota mahtavia viinejä, joissa erottuu maaperien erot ja luonteet. Bourgeois'lla viljellään ja valmistetaan viinejä koko sydämellä ja sielulla.

Vihreät arvot

Luomu

Maku ja ruokasuositukset

Aistinvarainen kuvaus

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, mineraalinen, aavistuksen yrttinen, hurmaavan sitruksinen

Tarjoiluehdotus

Vaaleat, rasvaiset kalaruoat. Monipuoliset äyriäiset. Parsaruoat.

Tuotetiedot

Kategoria

Viini / Valkoviini

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkoholiprosentti

14.0 %

Nettosisältö

70.0 cl

Pulloja per laatikko

6 kpl

Allergeenit (sisältää)

Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Pouilly-Fume JS-150