Prati by Louis M. Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon

Prati by Louis M. Martini on Sonoma Countyn cabernet‑viini, joka jatkaa tuottajansa yli 90‑vuotista laatuperinnettä uuden brändi‑ilmeen alla. Vuosikerrasta 2021 alkaen nimi on päivitetty, mutta viinin laatu, tyyli ja hinta ovat säilyneet ennallaan, vahvistaen asiakkaiden luottamusta. Nimi Prati tarkoittaa italiaksi "niittyä" ja viittaa sekä tuottajan italialaisiin juuriin että Sonomaan, samalla selkeyttäen tuotehierarkiaa Napa Valley ‑sarjaan nähden. Viini kypsyy 18 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, ja sen rypäleet tulevat useilta alueen arvostetuimmilta tarhoilta. Näiden tarhojen ainutlaatuisen luonteen yhdistäminen tuottaa runsaan ja tasapainoisen Cabernet Sauvignonin, jossa kypsän mustaherukan ja tumman luumun aromit täydentyvät makean tammen ja mausteiden sävyillä. Suutuntuma on pyöreä ja pehmeä, rakenne hyvä ja jälkimaku hedelmäinen. Viini on nautittavissa heti, mutta kehittyy hyvin 5&ndash10 vuotta pullotuksesta.

Louis M. Martini