Ensimmäinen huippulaadukas Rombauer viini Suomessa. Tämä viini tulee tarkkaan valikoiduilta viinitarhoilta neljältä huippuviljelyalueelta: Amador County (50 %), El Dorado County (25 %), Lake County (20 %) ja Napa County (5 %). Koko kasvukauden ajan viinille sovellettiin kestävän viljelyn käytäntöjä, jotka mukautettiin jokaiselle viljelypalstalle NDVI (Normalized Difference Vegetation Index) -teknologian avulla tuotettujen ilmakuvien avulla. Kypsytys 14 kuukautta amerikkalaisessa (10 % uutta) ja ranskalaisessa tammessa.
Rombauer on vuosien ajan etsinyt ja istuttanut viiniköynnöksiä alueille, joiden maaperä, mikroilmasto ja maastonmuodot tukevat viinin ainutlaatuista ilmentymää. Jokainen tarhalohko hoidetaan tarkasti yhdistäen modernia teknologiaa, kuten NDVI-ilmakuvia (kaukokartoituksessa käytetty mittari , joka kuvaa kasvillisuuden määrää ja elinvoimaisuutta satelliitti- tai ilmakuvien perusteella.) ja perinteistä kenttätyötä. Tämä mikroviljelymenetelmä ohjaa kaikkia viljelyratkaisuja &ndash köynnöksen lajikkeen, perusrungon ja kloonin valinnasta leikkuuseen, lehtimassan hallintaan, kasteluun ja sadonkorjuuseen, köynnös köynnökseltä.
Rombauer
Aistinvarainen kuvaus
Tarjoiluehdotus
Kategoria
Viini / Punaviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
15.9 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
12 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintosisältö 100 ml:ssa


