Punaviini|Rombauer|966053

Rombauer Zinfandel

Alkoholi: 15.9 %
Mehevä & hilloinen

Ensimmäinen huippulaadukas Rombauer viini Suomessa.


Makuprofiili:
Keskitanniininen
Täyteläinen
Alkuperä:
Yhdysvallat, Kalifornia
Zinfandel
Käyttösuositus:
NautiskeluunNautiskeluun
LammasLammas
PataruoatPataruoat

Ensimmäinen huippulaadukas Rombauer viini Suomessa. Tämä viini tulee tarkkaan valikoiduilta viinitarhoilta neljältä huippuviljelyalueelta: Amador County (50 %), El Dorado County (25 %), Lake County (20 %) ja Napa County (5 %). Koko kasvukauden ajan viinille sovellettiin kestävän viljelyn käytäntöjä, jotka mukautettiin jokaiselle viljelypalstalle NDVI (Normalized Difference Vegetation Index) -teknologian avulla tuotettujen ilmakuvien avulla. Kypsytys 14 kuukautta amerikkalaisessa (10 % uutta) ja ranskalaisessa tammessa. Rombauer on vuosien ajan etsinyt ja istuttanut viiniköynnöksiä alueille, joiden maaperä, mikroilmasto ja maastonmuodot tukevat viinin ainutlaatuista ilmentymää. Jokainen tarhalohko hoidetaan tarkasti yhdistäen modernia teknologiaa, kuten NDVI-ilmakuvia (kaukokartoituksessa käytetty mittari , joka kuvaa kasvillisuuden määrää ja elinvoimaisuutta satelliitti- tai ilmakuvien perusteella.) ja perinteistä kenttätyötä. Tämä mikroviljelymenetelmä ohjaa kaikkia viljelyratkaisuja &ndash köynnöksen lajikkeen, perusrungon ja kloonin valinnasta leikkuuseen, lehtimassan hallintaan, kasteluun ja sadonkorjuuseen, köynnös köynnökseltä.

Rombauer

Rombauer Vineyards on perheomisteinen viinitila, joka sijaitsee Kalifornian Napan laaksossa. Se perustettiin vuonna 1980 Koerner Rombauerin toimesta, ja tila tunnetaan erityisesti täyteläisistä ja hedelmäisistä viineistään, erityisesti klassisesta Chardonnaysta. Rombauer Vineyardsin viinit ovat saaneet suosiota tasapainoisen tyylinsä ansiosta, jossa yhdistyvät rikas maku ja erinomainen juotavuus. Tila painottaa laadukkaita rypäleitä, joita viljellään omilla tarhoilla sekä yhteistyössä perheomisteisten viinitarhojen kanssa Kalifornian parhailta viinialueilta, kuten Carneros ja Napa Valley.

Aistinvarainen kuvaus

Täyteläinen, keskitanniininen, vadelmainen, kirsikkainen, karpaloinen, punamarjainen, mausteinen, lakriksinen, yrttinen, pitkä.

Tarjoiluehdotus

Liharuuat, lammas, pataruuat, nautiskeluun.

Kategoria
Viini / Punaviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
15.9 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
12 kpl
Allergeenit (sisältää)
Rikkidioksidi ja sulfiitit

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut