Punaviini|Piccini|965207

Torre Mora Scalunera Etna Rosso

Alkoholi: 14.0 %Myyntierä: 6 kpl
Vivahteikas & kehittynyt

Etna tulivuoren rinteiltä tuleva aavistuksen tamminen punaviini.


Makuprofiili:
Keskitanniininen
Keskitäyteläinen
Alkuperä:
Italia, Sisilia
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Käyttösuositus:
Kana,kalkkunaKana,kalkkuna
KalaKala
PorsaanlihaPorsaanliha
Salaatit,kasvisruoatSalaatit,kasvisruoat

Sadonkorjuu: käsin poimittu lokakuun puolivälissä Viininvalmistus: lämpötilaohjattu käyminen 25-28 C. Kypsytys: 24 kuukautta tammitynnyreissä 10Hl-30Hl Nautitaan: 16 asteisena. Scalunera Etna on blendi Nerello Mascalese -rypälelajiketta, jossa on pieni osa Nerello Cappuccio -lajiketta, nämä tulevat vähän satoa tuottavalta luomu viinitarhalta, Rovittellosta, Etna (Sisilia).

Piccini

Piccini on yksi Italian innovatiivisimmista viinitiloista. Chianti Classicon sydämessä sijaitseva Piccinin viinitalo on ollut saman suvun hallussa vuodesta 1882. Oranssista etiketistään tunnetun viinintuottajan menestys perustuu edellisten sukupolvien työn jatkamiseen, alkuperäisten rypälelajikkeiden ja niiden kasvuympäristön kunnioittamiseen sekä kunkin maaperän tyypillisten ominaisuuksien hyödyntämiseen. Piccinillä laatu korvaa aina määrän. Uutta kehitetään ja tulevaisuutta rakennetaan suvun arvoja ja viinialueiden perinteitä vaalien. Vaikka suvun koti on Chiantissa, ulottuvat viinitarhat Sisiliaan, Etnan rinteille saakka.

Aistinvarainen kuvaus

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, aromikas, marjainen, tamminen.

Tarjoiluehdotus

Rasvainen kala, salaatit ja kasvisruoka, possu, kana ja kalkkuna.

Kategoria
Viini / Punaviini
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkoholiprosentti
14.0 %
Nettosisältö
75.0 cl
Pulloja per laatikko
6 kpl

Ravintosisältö 100 ml:ssa

Energia
80 kcal

Samankaltaiset tuotteet

Viimeksi katsotut