Kypsytys: sakkojen kanssa kolmen kuukauden ajan Nautitaan 12 C:ssa. Scalunera Bianco on Carricante viinirypäleistä valmistettu, joka on alkuperäislajike ja kasvaa korkealla Torre Moran viinitarhoilla. Termi Scalunera tarkoittaa Sisiliassa isoja po...
Sadonkorjuu: käsin poimittu lokakuun puolivälissä Viininvalmistus: lämpötilaohjattu käyminen 25-28 C. Kypsytys: 24 kuukautta tammitynnyreissä 10Hl-30Hl Nautitaan: 16 asteisena. Scalunera Etna on blendi Nerello Mascalese -rypälelajiketta, jossa on...
Vuonna 2012 lanseerattiin ensimäinen ei toscanalainen viini Piccinin tuoteperheeseen: Prosecco Piccini. Tämä ihastuttava, upeassa pullossa oleva prosecco on mukavan hapokas ja ryhdikäs, hienostuneen hedelmäinen, eloisa ja leikkisä. Prosecco on Tre...
Mestarillinen punaisten rypäleiden sekoite, jossa runsas Zinfandel, pehmeä Merlot, maukas Syrah ja voimakas Cabernet Sauvignon kietoutuvat yhteen vastustamattomalla tavalla.
Ikonisen rhônelaistuottaja Paul Jaboulet Aînén herkullinen ja moniulotteinen Crozes-Hermitage, ainoastaan talon omilta tarhoilta. Domaine de Thalabert on kuulunut Jabouletille jo vuodesta 1834. Tilan koko on noin 40 hehtaaria ja köynnösten ikä noi...
Tyylipuhdas Cornas Rhônen jokilaakson ikonisimpiin tuottajiin kuuluvalta Paul Jaboulet Aínêlta.
Sisilian lämmin, kuiva ilmasto on ihanteellinen orgaaniselle viljelylle ja useimmat viinitarhat käyttävät hyvin vähän kemiallisia torjunta-aineita. Sisilian saari onkin kuin luotu laadukkaiden ja edullisten orgaanisten viinien viljelylle. Alueen s...
Sisilian lämmin, kuiva ilmasto on ihanteellinen orgaaniselle viljelylle ja useimmat viinitarhat käyttävät hyvin vähän kemiallisia torjunta-aineita. Sisilian saari onkin kuin luotu laadukkaiden ja edullisetn orgaanisten viinien viljelylle . Alueen ...
Phinneyn kummittelevin etiketti, joka koristaa hänen Napa Valleyn punaisen seoksen Palermo pulloja, on hyytävä valokuva muumioituneesta papista. Pappi jolla on punainen viitta ja musta hattu tunnetaan nimellä "biretta". National Geographicin valok...
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut on samppanjametodilla valmistettu kuohuviini. Puolet viinistä on kypsytetty tammitynnyreissä 12 kuukauden ajan.
Nuorekas ja raikas luomuviini on nimetty Etelä-Ranskassa puhaltavan tuulen mukaan. Todellinen monitoimiviini, joka muovipullonsa ansiosta on helppo ottaa mukaan vaikka piknikille. Tasapainoinen, leveä ja hedelmäinen maku josta erotettavissa keltai...
Valpolicellan alueella on omistauduttu viininviljelylle jo muinaisista ajoista lähtien. Tuolloin alueen nimi oli "Vallis polis cellae", joka vapaasti suomenettuna tarkoittaa "Monien viinikellarien laaksoa". Täällä kasvatetaan alueen alkuperäisiä r...
Petalo Moscato on ihastuttava kuohuviini jolle on ominaista selkeä makeus, voimakas ja tyylikäs bouquet, matala alkoholipitoisuus ja tyypillinen ruusuinen tuoksu jota etiketin kaunis ruusukuvio kuvastaa. Rypäleet tulevat Venetossa sijaitsevilta Eu...
Orgaaninen Prosecco DOC Bottega on erittäin kuiva kuohuviini, joka on tehty luonnonmukaisen maatalouden säännösten mukaisesti kasvatetuista rypäleistä. Viinille on tunnusomaista selväpiirteinen aromaattisuus, eloisuus ja selkeät aistinvaraiset säv...
Laadukas ja palkittu Glera -rypäleistä valmistettu raikas ja aromaattinen Prosecco. Trevison rinteillä kasvaneet rypäleet tuottavat upeaa ja monimuotoista viiniä alueen maaperän, ilmaston ja auringonpaisteen ansiosta. Leudon ilmaston lämpötilavaih...
Machete ei pyytele anteeksi olemassaoloaan. Viini on tuhti ja robusti, joka päästää Petit Sirah'n loistamaan jättäen muut lajikkeet sivuosaan. Machetea on kypsytetty 11 kuukautta ranskalaisissa tammitynnereissä, joista oli 30% uusia.
Orin Swiftin perustaja Dave Phinney on persoonallinen oman tiensä kulkija Kaliforniasta. Hän oli unelmoinut aloittavansa uran lakimiehenä, mutta ollessaan Italiassa 90- luvun puolivälissä viini vei miehen sydämen. Italian lukuvuoden jälkeen hän ty...
Orin Swift Papillon on saanut vaikutteita ristiriitaisuuksista. Kävellessään viinitarhan halki kolmevuotias tyttärensä hartioillaan ja miettiessään, millä nimellä kutsuisi seuraavaa viiniään, perhonen lensi ohi ja hänen tyttärensä huudahti: "Katso...
Tyylikäs huippuviini, joka valittiin Viini-lehden vuoden parhaaksi luomuvalkoviiniksi 2019.
Apothic Inferno kuuluu suosittujen Apothic- viinien perheeseen. Vuosien kokemus viinin tuottamisesta, innovatiiviset viininvalmistusmetodit, sekä innoitus viskin valmistuksen perinteisiin johdattelee uudelle ja ennenkokemattomalle makumatkalle, jo...
Makeahko ja helposti lähestyttävä viini jolle hento hapokkuus antaa pientä ryhtiä. Kokonaisuus jättää mansikkaisen jälkivaikutelman. Konstailematon viini joka on mainio valinta illanistujaisiin seurustelujuomaksi.
Espanjalainen Osbornen LBV on runsas, täyteläinen ja tasapainoinen portviini, jota on kypsytetty 7 vuotta ennen pullotusta.
Grand Siécle on Laurent-Perrierin huippusamppanja, jota valmistetaan erittäin rajallisia määriä vain parhaista Grand Cru &ndashtarhojen viineistä. Grand Siécle on Laurent-Perrierin kunnianosoitus Aurinkokuningas Ludvig XIV:n hallintokaudelle "...
Laurent-Perrier Cuvée Rose Brut on ensimmäinen aito roseesamppanja. Madonnan juhlia on tanssittu sen voimin ja Marilyn piti sitä suosikkinaan. Roseesamppanjaan käytettävät Pinot noir -rypäleet tulevat kymmeneltä eri Grand Cru -luokitellulta tarhal...
