

Rypälelajikkeet: Vermentino 100%.IGT Costa Toscana uusi laatuluokitus Italiassa vuodesta 2010 lähtien. Alueet, jotka kuuluvat tähän laatuluokitukseen ovat: Provinces of Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto. Toscanan rannikolla kasvaa viin...

Tyylikäs ja herkullinen punaviini eteläisestä Rhônen jokilaaksosta. Käsinkerättyjen rypäleiden grenachen, syrahin ja mourvedren tyylikäs sekoite, jonka aromeissa tummaa hedelmäisyyttä, orvokkisuutta, lakritsisuutta sekä hienostunutta tammisuutta. ...

Orin Swift Blank Stare on Sauvignon Blanc lajikkeesta valmistettu tammikypsytetty viini. Se on kypsytetty osittain uusissa, ja osittain käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini on moniulotteinen ja ryhdikäs. Sauvignon Blancin tyypilliset...

Mannequin Chardonnay on kullankeltainen väriltään, tuoksusta löytyy päärynää, sitruunamarenkia ja vaaleita kukkia paahteisten aromien sävyttämänä. Maku on kuiva, runsas ja moniulotteinen. Viinistä 39 prosenttia on kypsynyt 8 kuukauden ajan hiivasa...

Zinfandel, Syrah, Petite Sirah, Grenache blendi. Kulttiviini.

Hallittuaan viinitarhojaan integroidun maatalouden periaatteiden mukaisesti 1990 -luvulla, Albert Bichot päätti muuttaa viininviljelyn luomuviljelyksi 2000 -luvun alussa ja sai luomusertifikaatin vuonna 2014. Kuluttajien kysyntään vastaa myös Mr N...

Kansainvälisesti trendikäs "buttery" Chardonnay tyyli. Viiniä kypsytetty 6kk ajan ranskalaisten ja amerikkalaisisten tammilastujen kera. Malolaktinen käyminen n. 58% osalle viinistä.

Tästä mielenkiintoisesta punaviinistä löytyy Etelä-Afrikan kuuluisan kotoperäisen rypälelajikkeen Pinotagen klassiset ominaisuudet. Runsasta ja täyteläistä viiniä on ikäännytetty noin vuoden ajan vanhoissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joka tuo...

Hurmaava ja herkullinen puhdas Barbera Piemonten sydämestä. Viiniä on kypsytetty vähintään 12 kk ajan tammitynnyreissä, antaen viinille syvyyttä ja eleganssia. Aromikkaassa tuoksu- ja makumaailmassa kypsää karpaloa, hapankirsikkaa, metsäisyyttä se...

Petalo Moscato on ihastuttava kuohuviini jolle on ominaista selkeä makeus, voimakas ja tyylikäs bouquet, matala alkoholipitoisuus ja tyypillinen ruusuinen tuoksu jota etiketin kaunis ruusukuvio kuvastaa. Rypäleet tulevat Venetossa sijaitsevilta Eu...

Lämpimän mausteinen punaviini.Etelä-Ranskassa sijaitsevan Languedocin aurinkoisesta ilmastosta tulevan The Long Little Dog viiniperheen takana on viinintekijät Samantha ja Eric. He ovat onnistuneet luomaan palkittun valikoiman viinejä, joilla on t...

Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut on samppanjametodilla valmistettu kuohuviini. Viini on valmistettu pääasiassa Chardonnay-rypäleestä, mutta sekoituksessa on pieni, vaihteleva määrä Aligote-rypälettä vuosikerrasta riippuen. Puolet viinistä...

Erittäin klassinen ja tyylikäs Chablis yhdeltä Bourgognen alueen tunnetuimmista perhetaloista. Erittäin puhdaspiirteinen, sitruksinen, aavistuksen yrttinen ja mineraalinen valkoviini. Veden kielelle nostattava tuoksu, jossa herkkää sitruksisuutta ...

Apothic Red -punaviinin alkuperä paikantuu 1200-luvun Eurooppaan. "Apotheca"-sana tarkoitti viinintekijän omaa pyhättöä, jossa hän sai luoda ja säilyttää uniikkeja sekoitteitaan. Apothicin nykyinen viinintekijä Debbie Juergenson jatkaa tätä perinn...

Vuonna 2012 lanseerattiin ensimäinen ei toscanalainen viini Piccinin tuoteperheeseen: Prosecco Piccini. Prosecco on Trevisolle sama asia kuin Chianti on Toscanalle - Elämäntapa ja kulttuurinen perintö johon vuosisatojen takaiset perinteet ovat jät...

Tyylikäs ja herkullinen valkoinen port-viini sellaisenaan nautittavaksi tai cocktail-käyttöön. Viininvalmistus valkoviiniksi ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Tämän jälkeen kypsytetty tammitynnyreis...

Tyylipuhdas Barolo Piemonten sydämestä vaativaankin makuun. Viinikäymisen ja kuorikontaktin jälkeen tämä Barolo kypsyy jopa kaksi vuotta tammitynnyreissä, mikä antaa viinille erinomaisen rakenteen pehmentää Nebbiololle tyypillistä korkeaa tanniini...

Elegantti, erittäin kuiva ja trendikäs roseecrémant Bourgognen huipputuottaja Andre Delormelta. Rypäleet on poimittu käsin ja viini on kypsynyt 12-15kk hiivasakan päällä.

Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes (vanhat viiniköynnökset) on valmistettu rypäleistä, jotka tulevat vanhoista viiniköynnöksistä iältään 25-30 vuotta. Köynnökset sijaitsevat Côte de Beaunessa ja Côte de Nuitsissa. Kypsytetty 20-30% tammitynnyrei...

Coteaux Bourguignons apellaatio sallii Burgundin punaisten lajikkeiden, Pinot Noir ja Gamayn yhdistämisen. Vaikka kaikki maaperät koostuvat kalkkipitoisesta savesta, alueen pohjoisesta etelään ulottuvien alueiden monimuotoisuus antaa tälle viinill...

Vanhimman portviinitalon taidonnäyte Late Bottled Vintagesta.

Viini on saanut uuden vuosikerran 2018 myötä kokonaan uuden ilmeen. Rikas ja runsas viini on keskitäyteläinen, karhunvatukkainen, mustaherukkainen ja mausteinen. Lisäksi siinä on maaperän muhevaa aromikkuutta, suklaata ja hentoa lakritsisuuttakin....

Sisilian termi Scalunera tarkoittaa isoja portaita, joka viittaa terrassimaisiin viinitarhoihin Etna tulivuoren rinteillä. Nerello Mascalese on paikallinen alkuperäislajike, joka viihtyy ja kasvaa erityisen hyvin näissä korkeissa korkeuksissa ja l...


