Jean Marc Gilet Vouvray Sec “Les Perruches”
965234
Pirteä ja hedelmäinen luomuvalkoviini.
- Tuottaja:
- Jean-Marc Gilet
- Maa:
- Ranska
- Alue:
- Loire
- Rypäleet:
- Chenin Blanc
- Täyteläisyys/makeusaste:
- Hapokas, Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 pll
https://www.alko.fi/tuotteet/580697/Vouvray-Les-Perruches-Sec-2018/
Kuvaus
Vouvrayn appellaatio sijaitsee Loiren laakson oikealla penkereillä. Rypäleet tulevat viljelmiltä joiden maaperä on savea ja kalkkikiveä. Köynnösten ikä 20-40 vuotta. Rypäleet puristetaan hellästi useaan otteeseen. Osa viinistä on kypsytetty terässäiliöissä ja osa tammitynnyreissä noin 6 kuukautta.
Domaine de la Rouletieren tila sijaitsee Tourainessa, Parçay-Meslay kunnassa ja kattaa 17ha alueen. Tilalla harjoitetaan ainoastaan kestävän viljelyn periaatteita. Gilet perhe on viininviljeliöitä viidennessä sukupolvessa.
Tuotetiedot
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Tuottaja:
- Jean-Marc Gilet
- Alue:
- Loire
- Rypäleet:
- Chenin Blanc
- Täyteläisyys/makeusaste:
- Hapokas, Kuiva
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Suljentatyyppi:
- Muu
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 12 %
- Pullokoko:
- 75 cl
- Sokerit:
- 5 g/l
- Hapot:
- 5.1 g/l
- Energia:
- 70 kcal/100ml
Persikkainen, sitrusmarmeladinen, kevyen ananaksinen ja hennon kukkainen
Kuiva, hapokas, persikkainen, sitrusmarmeladinen, kevyen ananaksinen, hennon kukkainen
Itämainen ruoka, sushi, rasvainen kala, salaatit ja kasvisruoat
